腸の状態が、体の調子や心の状態と直接関わっているのではないか？

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こんな研究結果が出始めてから一気に注目された「腸内環境」

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これらは今もなお研究が進んでいますが、どうも腸内環境によって私たちの体と心は左右されているのは本当だそうです。

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腸が乱れると、セロトニン（別名・幸せホルモン）が出にくくなって、心が不安定になったり、うつ状態を引き起こす。

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腸が乱れると、肌が荒れる、アレルギー体質になる、疲れやすくなる。

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私は生まれつき、全身アトピーがひどく、包帯でぐるぐる巻きにするほどでした。

平熱も35度台。

​疲れやすく、すぐに風邪をひいて寝込み、自分にも他人にも厳しい完璧主義で、負けず嫌い。

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20代半ばに、腸内環境に力を入れ始めたところ、平熱が36.5に上がり、アトピーはなくなり、体力がつきました。

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それと同時に、完璧主義ではなくなり、自分も他人も許せるようになり、勝負事があまり好きではなくなりました。

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本当に調子が良くなったのです＾＾

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花粉症も無くなったし、便秘も、肩こりもなくなりました。

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それから私にとって一番気にする場所は「腸の状態」

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そこで行き着いたのが、発酵食品。発酵の世界でした。​

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そんな時に出会った、マクロビオティックの先生が愛飲されていた日本酒が、寺田本家さんの「五人娘」というお酒。

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お酒が飲めない私が唯一、変な酔い方をせずに飲めたのが後にも先にもこのお酒だけです。

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腸内環境・腸活・無農薬の麹・玄米麹・甘酒・発酵・無農薬無化学肥料の日本酒

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これらのキーワードがピンと来る方は、ぜひ寺田本家が本当におすすすめ！！

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その寺田本家さんの麹をお取り寄せし、初めて作った甘酒が本当に美味しくて、美味しくて＾＾

甘酒が嫌いだった夫が、甘酒が大好きになり、寒い時期には必ず「甘酒作って！」と言います。

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あとは常備調味料としておいているのが、塩麹と、醤油麹。

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この２つは、お肉やお魚をつけておいたり、ドレッシングにしたりしています。

 

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そしてもう一つ、とっておきのオススメが！

もともと「マイグルト」という、乳酸菌発酵飲料が大好きでお取り寄せしていましたが、今は「うふふのモト」という名前に変わりました。

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お酒の弱い方や、お子様はもちろん、乳製品が苦手な人も飲めるそう＾＾

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マイグルトは旅行に必ず持っていくと、便秘にならず、胃もたれもせず、本当に調子が良かったので、大好きです！

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下に載せている寺田本家さんのホームページには、麹を使ったレシピや、甘酒のレシピも載っているので、活用法も広がります♫